尼崎市立 地域総合センター南武庫之荘
 〒661-0033 兵庫県尼崎市南武庫之荘11-6-15
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募集中 第18回 「お役立ち講座
テーマ 武庫地区の障害者施設での
 地域活動や地域貢献について
講 師 社会福祉法人 地域共生スペースぷりぱの方
対 象 高齢者
日 時 5月17日(水) 14:00〜15:00
会 場 地域総合センター南武庫之荘 南館広間
費 用 無料
主 催 武庫西地域包括支援センター
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 南武庫之荘地域で障害者支援を行われている「地域共生スペースぷりぱ」が、どのような活動を行い地域への貢献をしているのかを講義していただきます。
 
 
玄関飾り付け、「ツクシ・バージョン」に!

■ 北館・玄関ホールの飾り付けを、「ツクシ・バージョン」にしてお待ちしています。
  春になると色んな草花が芽吹きますが、その代表格のつくしについて、どんなことを知っていますか?

 
<ツクシの特徴>
 
 
ツクシは全国の草原や田畑に自生しているスギナの胞子茎(ほうしくき)です。春にツクシが出た後、スギナが次々と芽を出します。どこにでも元気に生えてくる愛らしい姿が古くから親しまれています。
 ツクシは1本の茎の頭に胞子を含んだ穂がついています。そこから根本までの節には、袴(はかま)と呼ばれる茶色い葉がついています。
 
<食べ方と栄養>
 
 頭の胞子部分がしっかり締まっていて、まだ緑色の胞子を飛ばしていないものを選びましょう。また、袴と袴の間隔が短いものは成長過程にあり、より美味しくいただけます。
 つくだ煮やお浸しにするには、袴を取った後に灰汁(あく)抜きも必要ですが、天ぷらだと灰汁抜きをしなくても食べられます。
 ツクシには、カロテンがたくさん含まれており、ブロッコリーやオクラなどよりも多く、ビタミンEは野菜の中ではトップクラスの多さです。
 
 
センターからのお知らせ

 ◇◆ 地域の情報を求めています ◇◆
 
 センターのホームページや広報誌(センターだより)では、センターで実施しているイベントや講座の他にも、地域のイベントやお役立ち情報などを、幅広く紹介していきます。
 掲載の希望がありましたら、ぜひ一度センターまでご連絡ください。

 

 ◇◆ 忘れ物あずかり所 ◇◆
 
 
 センターに来られた方々の忘れ物を載せています。
 もしかして自分のかな?と思ったら、事務所でご確認ください。
 
  忘れ物あずかり所に載せている物の他にも、
左の写真のように、
 持ち主不明の傘も多くありますので、センターにお越しの際に、
 のぞいてみてください。
 (傘は北館の玄関外にあります)
 
 
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